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Fichas de costos: Identificación de los costos asociados y valoración de sus requerimientos según rendimiento esperado, para la Región Metropolitana.
Se incluye una planilla Excel que permite modificar los valores predefinidos, obteniendo así, costos más ajustados a la realidad del agricultor.

! Importante

• Fuente: elaboración propia sobre la base de estructuras de costos construidas por Odepa en base a visita a productores.
• Los costos estimados están orientados a un sistema promedio de acuerdo a la tecnología de producción.
• En la actualización se utiliza información provista por instituciones públicas y empresas privadas, tanto de nivel central como regional. Los precios corresponden al promedio de la región durante el período de cosecha de la temporada respectiva.
• El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio.
• El nombre de la variedad es referencial. Esta puede ser variedad, cultivar, híbrido o ecotipo.
• Autor: Juan Emilio Chavarría