El manzano es originario del Europa del este y en Chile hay registro de las primeras quintas de manzanas entre los siglos XIV y XV. Desde esos años se ha enriquecido la variedad de este fruto en el sur de Chile. El manual que te presentamos a continuación contiene un catálogo de los principales tipos de manzanas que han existido en la región de Los Ríos a los largo de estos años.